健康と学びのブログ(小林健康整体室)

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【重要】食糧難に備えよ!最低でも揃えるべき食材、道具は?

 

 

はじめに

4月末辺りからうちの講習だけでなくツイッターやFBの方で注意喚起していた食糧難が真実味を帯びてきました。
あまりメディアで取り上げられていないようですが、とっくに肥料が高騰しています。



肥料が高騰するとどうなるのでしょうか?
言うまでもなく、来年(2023年)の収穫が少なくなりかねない、という事です。
今年の分はすでに備蓄でギリギリどうにかなる程度だと予想されます。
今すでに農家さんは大変な苦しみです。
今秋の白菜がすでに供給不足になるかも、という話も見ました。
この肥料の高騰はすでにスタートしているので、その影響が実際の食糧に出てくるまでには少しだけタイムラグがあるわけですね。

 

こちらはアメリカのコカ・コーラです。
一本約3$。

日本円で300円ほどです。

(ネットの投稿から拝借しました)



最近では物価の優等生と言われる玉子の値段が上がりました。
あとは小麦ですかね。
これは昨今の国際情勢の関係で、日本は真っ先に悪影響を受ける立場にいるので予想通りでしたね。


日本国内は、食料供給については、今はまだそれほどでもないようですが、噂では中国はもっと前から大量に、恐ろしい勢いで備蓄を始めていると聞きました。
日本ではそういう報道は無いようですので、あまり心配していない方も多い事でしょう。

ですが、「念には念を入れて」「万が一に備えて」備蓄しておくことは、決して損にはなりません。

 

備蓄はムダではない!

次のように、買ったものはムダにはなりません。


①備蓄する
②食糧難が無いなら食べればよい
ただこれだけですから、ぜひ飼いそろえておくことをお勧めします。
(言うまでもなく、横暴な買い占めはいけませんよ。)


ではどんなものがお勧めでしょうか?
安心してください。
当たり前のものを揃えればいいだけです。

 

食糧難に備えるべき、最低限の食材は?

では実際にお勧めの食材をご紹介します。


【食糧難に備えるべき、最低限の食材】
①水(当たり前。一人一日3ℓが目安)
②塩(ミネラルが一番多い商品を選びましょう。
味噌、醤油もあると安心)
③米、パスタなど保存のきく主食
④缶詰(色々な味を買っておくとお子様も飽きなくて良い)
プロテイン(不足しがちなアミノ酸がたっぷり)、ビタミン、ミネラルなどのサプリ(保存もきく上に、食材からは容易に摂れません)
⑥保存のきく野菜(玉ねぎ、ジャガイモ等)
その他:レトルトパック、梅干し、インスタント味噌汁等、乾物、コーヒー等粉末飲料、チョコ等お菓子


上記で、プロテイン、ビタミン、ミネラルが入っていることに注目していただきたいです。

【注意】
ビタミンはBとC、ミネラルは鉄分とMgが最優先です。

通常の食材からは、アミノ酸、ビタミン、ミネラルは十分に摂りにくいです。
食糧難ともなれば特に難しくなるでしょう。

 

おすすめのプロテイン、ビタミン、ミネラルは以下のリンクをご参照ください。

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さらに揃えるべき道具は?

その他、電力供給が途絶えた時なども考え、以下も揃えておくと安心です。

 

【普段から揃えたい物資】
①薬や救命用品(胃腸薬、解熱、消毒、包帯やバンソウコウ等)
②カセットガスコンロ+ボンベ、ライター
③十徳ナイフ等
スマホなどの充電器(出来れば太陽光充電のもの)、予備電源
⑤ラジオ
⑥トイレットペーパー(女性は生理用品もお忘れなく)

 

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さらに安心のために

また、万が一、避難生活になった時のために以下のモノも揃えておくと安心です。

 

《追加で買っておくと安心》
・身分証明書(コピーでもないよりマシか)、カード類
・歯ブラシ、歯磨き粉
・ロウソク
・ビニールシート(雨よけ、保温、ゴザに使える)
・タオル類(拭くだけでなく保温やマスク替わり、布団替わりにもなる)
・ホイッスル(運動会で使う笛。閉じ込められたときや警報として)

 

上記については以下のリンクもご参照ください。

 

最後に

繰り返しますが、上記の食材は、社会情勢が平和であれば食べてしまえばいいだけのことです。
揃えておいて損はありません。
うちはすでに、十年以上前から準備万端です。

是非ともご参考にしてみて下さい。

 

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【ご参考に】

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【参考文献】
川徳美『メガビタミン健康法』方丈社
三石巌『医者いらず、老いしらず』祥伝社黄金文庫
江部康二『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』ダイヤモンド社